【スキレット料理】チーズinハンバーグの作り方

チーズinハンバーグの作り方

【料理】話題のスキレットでチーズインハンバーグ作ってみた！！

 

材料　４個分

・合いびき肉　300ｇ

・玉ねぎ　　　1/2個（100g）

・パン粉　　　1/2カップ

・牛乳　　　　大さじ1

・卵　　　　　1個

・塩コショウ　少々

☆お好きなソース

☆付け合わせ　

作り方

①玉ねぎをみじん切りにして電子レンジで1分加熱します。

　パン粉に牛乳を入れてふやかしておきます。

②ひき肉と卵を混ぜ、

　玉ねぎ・パン粉・塩コショウを加えてよくこねます。

　ハンバーグの形に成型したらチーズを入れます

③スキレットに油をしき、

　ハンバーグを焼いていきます。（中火）

 

④焼き色がついたらひっくり返して蓋をします(弱火)

　ハンバーグが焼けたらお好きな付け合わせも加えて軽く焼き色をつけましょう。

⑤ソースをかけたら完成です

やっぱりチーズinハンバーグは最強です！笑

ごちそうさまでした🍽